超濾技術及特點 超濾（ UF）也是一個以壓力差為推動力的膜分離過程，一般認為超濾是一種篩孔分離過程。在壓差的推動下，原料液中的溶劑和小的溶質粒子從高壓的料液側透過膜到低壓側，所得到的液體一般稱為濾出液或透過液，而大的粒子組分被膜截留，使它在濾剩液中濃度增大，達到溶液的凈化、分離與濃縮的目的。 超濾技術的特點： 超濾膜早期用的是醋酸纖維素膜材料，以后還用聚砜、聚醚砜、聚丙烯腈、聚氯乙烯、聚偏氟乙烯、氯乙烯醇等以及無機膜材料。膜的孔徑大約 0.002 ～ 0.1μm,截留分子量大約為1000～500000。其操作壓力在0.07-0.7MPa左右。 超濾過程有如下的特點： （1）過程無相變，可以在常溫及低壓下進行因而能耗低； （2）物質在濃縮分離過程中不發生質的變化，適合熱敏物質的處理； （3）能將不同分子量的物質分級分離； （4）在使用過程中超濾膜無雜質脫落，保證超濾液的純凈。
